TIAGO邁入2.0時代，全新定義歐式料理潮牌

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2014年，TIAGO全品牌項目創立。2017年，TIAGO SELECT首店驚艷亮相北京西單大悅城。四年一個輪回，基於上一個四年間對美食時尚、消費潮流和生活藝術的不斷探索和思考，2018年，TIAGO全系品

2014年，TIAGO全品牌項目創立。2017年，TIAGO SELECT首店驚艷亮相北京西單大悅城。四年一個輪回，基於上一個四年間對美食時尚、消費潮流和生活藝術的不斷探索和思考，2018年，TIAGO全系品牌正式啟動2.0升級戰略。金秋九月，TIAGO SELECT 2.0朝陽大悅城新店作為重磅升級第一彈，即將揭開神秘面紗，以最超越想象的方式與各界朋友驚喜相約。 TIAGO SELECT 2.0朝陽大悅城店由STUDIO RAMOPRIMO頭條計畫建築事務所操刀設計。這個在中國有10年項目經驗的建築事務所由意大利建築師馬吃辣(Marcella)和思凡諾(Stefano)聯合創立，近年來榮獲瞭多個重要的國際獎項和認可。在意大利語裡，RAMOPRIMO指威尼斯的隱藏小路，其對應中文“頭條”本就有胡同之意。正如建築事務所名稱的喻義所指，STUDIO RAMOPRIMO關懷社會與建築環境的良性互動，提供適應當代城市生活多元需求的設計解決方案，項目領域覆蓋城市規劃、建築設計、室內設計、公共藝術裝置設計等。 TIAGO和STUDIO RAMOPRIMO的合作正是基於二者對當代城市生活多元需求的洞察共識。從城市樣貌到每一個具體的酒店、餐廳、咖啡館，一個城市的公共空間定義瞭這個城市的氣質，同時也塑造瞭我們的公共生活。在TIAGO的理解裡，餐廳從來不僅僅隻是用餐場所，它更是有趣靈魂奇妙相逢的舞臺空間，餐廳主理人從來不僅僅隻是烹飪廚人，他更是這一場場美味相逢的靈魂導演。 TIAGO SELECT 2.0，是為酷玩一代量身定制的全新歐式料理精選Champion 白素T和潮牌。酷玩一代、賽博朋克、時尚新奢、歐式料理，這些看似不可能的組合在這裡奇妙相逢，重新定義瞭酷小孩眼中的西餐Champion 短袖 真假和潮牌。配合品牌理念升級，TIAGO SELECT 2.0同時啟用全新VI系統。新LOGO以品牌英文名稱首字母T為核心設計元素， 突出瞭年輕、活力、個性的調性。 走進空間升級後的TIAGO SELECT 2.0朝陽大悅城新店，炫酷的未來感和藝術感瞬間爆棚。新店大量使用反射性金屬材料裝飾立面、吊頂及包間隔斷，墻面裝飾則采用瞭瓷磚加彩隙的最IN設計元素，搭配熒光色亞克力擱架、彩虹色系金屬質感定制餐椅及同色系高級餐具配置， 以及極具個性的主題燈具和室內霓虹裝置......這些從未來科技、時尚潮流和生活風尚中汲取的靈感，體現在TIAGO SELECT 2.0新店裡每一處設計細節裡，都生動詮釋著自由穿梭時空的未來觀感，定義瞭一個超乎 想象的個性跨界酷玩體驗“食”空。 新店空間升級的點睛之筆是墻上的TIAGO尋味全球美食地圖裸眼3D藝術裝置——以上帝視角下的歐洲城市之美為設計靈感，跟隨TIAGO尋味全球的腳步，將巴塞羅那、馬德裡、巴黎、羅馬、米蘭、佛羅倫薩、哥本哈根等城市鳥瞰地圖元素提煉出來，再制成立體藝術裝飾裝置，同時以裸眼3D投影方式展現歐洲城市的魅力影像。值得一提的是，新店藝術裝置上的每一個城市，都真實留下瞭TIAGO探尋美食文化源流的誠意足跡，而這些僅是TIAGO尋味全球計劃的一小部分。 TIAGO SELECT 2.0新店空間重磅升級的同時，新店菜單同樣也驚艷升級。TIAGO SELECT 2.0從法國、意大利、西班牙、丹麥等西餐正統中汲取菁華的同時，註重以更加健康、更有創意的方式呈現現代派歐洲精選料理，顛覆舊式西餐體驗，定義歐式料理潮牌。 一方面，升級後的菜單在保留經典招牌菜品的基礎上研發納入瞭更多特色菜式，甜品飲品菜單也同時進行瞭重大升級。在新菜單上，勃艮第金銀蝸牛、三色面包托、特級惠靈頓牛排配松露蘑菇及鵝肝、黑金提拉米蘇、手工藍莓凍酸奶配百香果及椰子脆、“霧霾”香草竹炭試管咖啡、“午夜”竹炭咖啡拿鐵、淘氣寶寶、閃電綠果、香果炮彈、魅惑香吻等新品都非常搶眼，有望成為下一批爆款。另一方面，為瞭更好地體現酷玩調性，新店專門定制瞭大量個性餐具，如試管樣式的咖啡盛具、熒光亞克力小吃托盤、金屬霓虹色刀叉等。未來，借力TIAGO全系品牌資源，TIAGO SELECT 2.0將引入更多全球星廚和跨界設計師資源，帶來更多時尚美食和生活藝術靈感。 隨著TIAGO SELECT升級邁入2.0時代，主廚團隊的國際化、多元化、跨界化背景愈發突出。截至目前，TIAGO“全球星廚計劃”已先後引入米其林星級主廚“煙霧之王”Corrado Michelazzo、澳洲兩頂廚師帽星廚Federico Zanellato等名廚加盟，未來將引入更多全球頂級主廚駐店，為大傢奉上尋味全球的精彩美食體驗。更值得期待的是，TIAGO星廚Federico Zanellato特意為TIAGO SELECT 2.0親自打造瞭神秘的星廚專屬菜品，等待大傢前來揭曉品嘗。 從TIAGO HOME KITCHEN朝陽大悅城店升級到TIAGO SELECT 2.0新店，TIAGO將個性創意餐飲體驗推進到2.0時代，無論是品牌理念、空間設計、菜品研發還是經營思路都將進行全面升級。在TIAGO 2.0整體升級戰略規劃中，TIAGO SELECT 2.0朝陽大悅城新店是首個落地項目，未來TIAGO旗下各品牌都將陸續開展2.0戰略升級，以踐行“至臻品質、尋味全球”的品牌使命。 創立於2014年的TIAGO，旗下目前共擁有五個品牌八傢門店—— TIAGO HOME KITCHEN主打意式傢庭料理；CASA TALIA主打時尚西班牙創意料理；TIAGO SELECT主打現代派歐洲精選料理；COMBAL 盉by TIAGO定義全新FINE DINING無國界品質料理；KEAAMI THAI主打現代摩登泰餐。一路走來，TIAGO已經收獲贊譽無數:中國日報CHINA DAILY推薦餐廳、環球時報GLOBAL TIMES推薦餐廳、CITY WEEKEND年度意大利餐廳、BEIJINGER年度意大利餐廳、THAT’S BEIJING年度意大利餐廳、周末畫報2015最考究食材西餐廳、天下美食2015年度意大利餐廳等。 未來，TIAGO將秉承匠人之心追求至臻品質，以不改初心尋味全球，致力於將舌尖上的精彩世界帶回中國，讓每一位食客在最近的距離品嘗到來自遠方的味道，將繽紛世界的萬種風情帶到每一個人的身旁，更將中國餐飲的本土經驗推向世界大舞臺。

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